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Salbeinudeln
So, 06/09/2009 - 06:56 | Kochfrau
Unser Salbei im Garten meint es dieses Jahr ausgesprochen gut mit uns. Außer, dass man damit Gurgeln kann, wenn man Halsschmerzen hat, kann man ihn auch zusammen mit Nudel essen.
Dafür gibt man reichlich Butter in einem Topf und läßt sie schmelzen. Dann gibt man eine Hand voll Salbeiblätter dazu und schwenkt sie 1-2 Minuten in der Butter. Etwas salzen und auf die fertig gekochten Nudeln geben. Fertig.
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