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Hackfleisch

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Klops

Mo, 12/14/2009 - 02:50 | Kochfrau

Man schabt 1kg junges Rindfleisch von der Keule nach der Faser und entfernt alles Häutige.

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Tags: Hackfleisch, Rindfleisch

Gefülltes Weißkraut

Di, 11/17/2009 - 02:31 | Kochfrau

Bei diesem Rezept handelt es sich um ein altes Rezept für die Zubereitung von Kohlrouladen.

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Tags: Hackfleisch, Hackfleisch, Weißkraut

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