Kochfrau

Keine Angst, die Cola schmeckt man beim fertigen Essen überhaupt nicht mehr. Statt dessen bekommt das Huhn einen typisch asiatischen Geschmack. Ergibt 4-6 Portionen, je nachdem, wieviel Hühnerbrustfilet verwendet wird. Der Crockpot bzw. der Slowcooker sorgt dafür, dass Fleisch butterzart wird.

Zutaten

4 bis 6 halbe Hühnerfilets
1/4 Tasse Sojasauce
1/4 Tasse Cola
1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
1/4 Tasse gehackten grünen Pfeffer (eingelegten Pfeffer)

Den Crockpot leicht einfetten, die Hühnerbrustfilet hineinlegen.
Die anderen Zutaten vermischen und über das Hühnerfleisch geben.

Einstellung: Low
Zeit: 5-6 Stunden

Dazu schmeckt am besten Reis.