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Gwd.

So, 15/05/2011 - 09:57 |  Kochfrau

Gwd = Gewürzdosis = 4 Pfefferkörner, 2 Gewürzkörner (Piment), 1 Nelke und 1/4 Lorbeerblatt. Bei dieser Zusammenstellung schmeckt keines der Gewürze vor.
 


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