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Die folgenden Zutaten werden miteinander verrührt. Anschließend läßt man sie vor dem Verzehr mindestens 1 Stunde ruhen.

Zutaten:

1 Tasse fettarmen Joghurt
2 EL Koriander
1 EL in dünne Scheiben geschnittene Zwiebeln
1 EL Zitronensaft
3/4 TL Zitronenzesten
1/2 TL Zucker
1/4 TL Salz



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