Autor: Barbara

Mit einem Dörrgerät kann man zum Beispiel aus übriggebliebenen Weintrauben Rosinen oder aus anderem Obst Fruchtleder herstellen.    

Injera (aus Teff und manchmal auch aus Sorghum) ist eines der Grundnahrungsmittel in Eritrea. Unsere eritreischen Freunde haben mit uns zusammen Injera gemacht.  

Verschiedene Kuchen und Plätzchen    

Verschiedene Nudeln, die ich ausprobiert habe.    

Süße Gerichte…    

Fotos von verschiedenen Produkten, die wir getestet haben.    

Verschiedene Tischdekos    

Vegane Küche    

Vegetarische Küche  

Gerichte aus Syrien