Wein und Gesundheit – wie passt das zusammen?

Wein und Gesundheit – wie passt das zusammen?

Wenn es um gesunde Ernährung geht, steht Alkohol ganz unten auf der Liste. Es ist bekannt, dass Alkohol sich auf das Gewicht auswirken kann und die Gesundheit angreift. Wer ein gut gefülltes Weinregel im Keller hat, muss dieses jedoch nicht direkt entfernen. Tatsächlich kann Wein, in einer geringen Menge, sogar einen positiven Einfluss auf die … Weiterlesen …

Eierpunsch

Eierpunsch ist ein Renner auf jedem Weihnachtsmarkt. An kalten Tagen schmeckt er aber auch zu Hause gut – und ist ganz einfach selbst zu machen. Zutaten : 250 ml Wasser 1/2 Zitrone (vorher die Schale abreiben) 200 g Zucker 750 ml Wein 3 Eier 250 ml Weinbrand Zubereitung: Zucker, die abgeriebene Zitronenschale und das Wasser … Weiterlesen …