Kalte Butter geschmeidig machen

Wenn kalte Butter zu hart ist, wird sie schnell wieder streichfähig, wenn man eine heiße Schüssel (oder Mueslischale oder tiefen Teller) darüber stülpt.
Benötigt man weiche Butter fürs Backen, dann raspelt man sie einfach in Schüssel. Sie läßt sich so sofort verrühren.

vor 1 Monat

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.